Bahan-bahan

  1. 250 gram Ayam Fillet
  2. 2 siung Bawang Putih Halus
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Merica (Lada) Bubuk
  6. secukupnya Minyak Goreng
  7. 3 sendok makan Tepung Terigu
  8. 1 sendok makan Tepung Maizena
  9. secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  10. Bumbu saos
  11. secukupnya Bawang Bombay
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. 3 sendok makan Saus Tomat
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula Pasir
  16. secukupnya Merica (Lada) Bubuk
  17. secukupnya Kecap Manis
  18. secukupnya Kecap Asin
  19. 1 sendok teh Tepung Maizena
  20. 1 biji Wortel
  21. secukupnya Air Matang
  22. secukupnya Kacang Mede

Langkah

  1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan bumbu saos.diamkan sebentar.
    dan goreng ayam (sedikit-sedikit diambil menggunakan sendok) dengan minyak goreng dan api sedang

  • Bumbu saos:
    Tumis bawang putih kemudian bawang bombay hingga harum dan layu masukkan saos tomat tambahkan air,masukkan garam,gula,merica,kecap manis,kecap asin,tepung maizena yang sudah dilarutkan,terakir masukkan wortel.

  • Siapkan piring saji taruh ayam kemudian disiram dengan saos sedikit dan terakir taburi dengan kacang mede.

By | 2016-12-04T17:14:57+00:00 Juli 14th, 2016|resep kacang mete|0 Comments

About the Author:

Leave A Comment