Resep Ayam Kacang Mete

Berikut Resep membuat ayam kacang mete, So simple, yet so delicious.

Bahan-bahan ayam kacang mete

• secukupnya Selada
• 1 potong Fillet Dada Ayam
• 50 gram Kacang Mede
• secukupnya Bawang Putih
• 1 buah Cabai (Cabe) Merah Besar
• 2 cm Jahe
• 1 batang Daun Bawang
• 1 sendok teh Minyak Wijen
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula Pasir
• 1 sendok makan Minyak Goreng

Langkah Langkah membuat ayam kacang mete

1. Siapkan bahan dan haluskan bawang putih
2. Tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum
3. Masukkan cabai, jahe dan daun bawang aduk lalu masukkan potongan ayam
4. Masak hingga ayam matang lalu masukkan kacang mede goreng dan minyak wijen, garam dan sedikit gula, aduk rata, angkat
5. Atur selada bokor sebagai wadah lalu tempatkan ayam mede yang sudah dimasak di atasnya, sajikan